Joda, jeg klarte da til slutt å komme meg opp til gymmet etter en lengre sovemorgen på selveste julaften.  Det var helt tomt der da jeg kom dit litt over 12:00, men etterhvert så piplet det inn en og annen ildsjel. Det var bryst, skuldre og triceps som sto for tur…..ble igjen litt for oppslukt når jeg først var i gang, ville ikke gi meg etter en times trening….hadde litt mer å gi… så jeg tok noen ekstra “juleøvelser” for å gjøre både kropp og psyke fornøyd. Økte litt i antallet reps i flere av øvelsene, bla. a. for baksiden av skuldrene i maskin…det kjentes bra. Får være fint fornøyd med det.

Så var det å sykle bort til ICA for en i-siste-liten-juleshopping før det bar hjemover igjen. Vel hjemme slo duften av pinnekjøtt mot meg i døra, mmmmmm…for meg er dette lukten av EKTE JUL! Kjøttet som har ligget i vann over natten sto nå og putret noen timer på komfyren. Trenger vel ikke å si at det smakte himmelsk sammen med det obligatoriske tilbehøret!  

Pinnekjøttet lagt i vann over natten:  

2. juledag ble det svensk julemiddag, og vi laget Jansons Fristelser for første gang (det gikk faktisk svært bra med tanke på min dårlige evne til å følge oppskrifter)…vi fikk da i alle fall bra godkjent fra en innfødt middagsgjest…he he. 

Jansons Fristelser direkte fra ovnen:    

Skjønner forresten ikke helt den derre frykten for overspising i julen, ser ikke noe galt i å spise god mat noen dager i julen…unne seg noen kakebiter/sjokoladebiter eller litt is i ny og ne, trenger jo ikke å slafse i seg større mengder av de aller verste kaloribombene heller da, tror de færreste har et etegilde uten sidestykke 14 dager i strekk, kjenner i hvert fall ingen som gjør det jeg. Så ingen dårlig samvittighet å spore her enda. Selv vel egentlig på det som en slags “boost”…nå er kroppen fylt med alt den måtte ønske av sunt og usunt, så da er det bare å å utnytte det og trene hardt fremover.  

Nå venter i hvert fall en liten kveldstur mest for kosens skyld. Og i morgen er det tid for å kjøre beina i senk på gymmet.

Ha en fortsatt god jul!