Posted by: Liss on: februar 14, 2008
Jeg har postet følgende innlegg i min svenske blogg i dag, og gjorde like godt en rask oversettelse av den til norsk også:
Jeg kom tilfeldigvis over denne småkoselige næringsinformasjonen jeg ikke tidligere har vært klar over selv før i dag. Selvsagt har vel de fleste etterhvert blitt over at det kan finnes merkelige saker og ting i det vi spiser, men iblant blir jeg lettere overrasket over hva jeg faktisk får i meg, og dette er bare én av dem:
E-nummer: E120
Navn:Karmin/Karminsyre
Funksjon: rødt/rosa fargeemne
Fremstilling: Ekstrakt fra tørkede hunner av kochenillelusen (insekter).
Bruksområde: blant annet i sukkertøy og i hetvinen Campari
Kjente helserisikoer: Kan forårsake allergiske reaksjoner

Lusa tørkes og knuses:
Deler av kochenillelusen tørkes og knuses og blir til et sterkt rødt fargeemne man bruker til å farge tekstiler, garn, film, kosmetikk, alkohol og godteri med. Også visse oster, frokostblandinger med fruktsmak, syltetøy, marmelade, gelé og pølse kan inneholde rester av lus i form av Karmin E120.

Eksempel på godteri som inneholder Karmin E120:
Godt & Blandet, Ahlgrens biler, Gelehjerter, Smokker, Lakrispinner, Vingummi, Drops, Engelsk konfekt, Haribo fersken med mer.
Og i dag som det er det Valentindagen og det hele, med massevis av røde sukkertøyhjerter i omløp, kanskje ikke rette dagen å poste dette..hi..hi. Får holde meg til den gode mørke sjololaden fra nå av, den smaker mer enn godt nok den … and no more campari for me my friend ..hi..hi…

Her kan du lese mer om lus i maten (svensk lenke)
Og så har vi jo de som synes at lus smaker godt.. he..he.. :-)
Siste kommentarer